Předkrmy & Saláty
Starters and Salads
Polévka dle denní nabídky
Daily soup
155 Kč
Hovězí tatarák, bramborové rösti, nakládané hořčičné semínko
Beef tartar with potato rösti
and pickled mustard seeds
380 Kč
Grilované tygří krevety, bruschetta, chilli-zázvorové máslo
a wakame salát
Grilled tiger prawns, bruschetta, chilli-ginger butter and wakame salad
365 Kč
Koprová pěna, konfitovaný žloutek, houbové ragů
Dill espuma with confit egg yolk
and mushroom ragout
295 Kč
Kalamáry v tempuře, ančovičková majonéza
a sušená cherry rajčata
Tempura calamari, anchovy mayonnaise, dried cherry tomatoes
340 Kč
Míchaný listový salát, pečená dýně,
dýňová semínka
a grilovaný kozí sýr
Salad with grilled goat cheese, baked pumpkin and pumpkin seeds
395 Kč
Thajský salát, hov ězí maso marinované v teriaki omáčce
a mango
Thai salad, marinated beef in teriaki sauce and mango
395 Kč